Ven

Efter att ha pratat om det i många år blev äntligen turen till Ven av. Tåg till Landskrona och sen halva priset på färjan tack vare sommarkortet. Vi hyrde cyklar och besökte en överbelamrad hembygdsgård för att sedan ta oss till andra sidan ön, bilden tagen från ST Ibb kyrkan där vi blev bjudna på kaffe och kaka.
Vi hade matsäck med oss och åt den till vänster på bilden längst nere på stranden kompletterad med lite rökt fisk från en av bodarna. Det finns massor med ställen att äta på på ön så jag är tveksam till om jag skulle ha matsäck med nästa gång, hur mysigt jag än tycker det är...
Man har haft takpannetillverkning på ön tidigare och exporterat framför allt till Danmark. Bilden ovan visar en av pannorna som vi hade på vårt brygghus när jag växte upp i Sölvesborg, takpannan fanns på ett annat hus i stan också men det är rivet. På Ven fanns dessa pannor på massor av hus givetvis.
Durumvete odlas som bekant
och detta som nog är vanligt vete eftersom det inte har borst. På ecorundan förra året köpte jag borstvetemjöl, det finns nog en mängd varianter här.
Dagen avslutades med en glass i hamnen. Tillverkning på ön och bara den värd en resa!

Pickla pils

Sommarkortets giltighetstid börjar gå mot sitt slut och att ha 29 resor kvar känns lite som ett misslyckande. Nu måste spurten sättas in! Den här ölen kan jag rekommendera! Om jag kommer ihåg vad stället hette där jag drack den hade jag rekommenderat det också! Jag har varit i Ängelholm idag och det här var på järnvägsstationen.
Tidigare hade jag varit på ett Café som hette Mormor Olgas. Förutsättningarna för detta caféet känns bra men de skulle behöva en varsam hand att leda dem lite både med inredning och utbud. Att något är hembakat för hand behöver inte betyda att det är bra. Det är en kunskap att hitta och köpa in bra saker också. Jag tog en fröbulle med skinka som var hembakt, den borde varit köpt! Däremot var äppelkakan god men vaniljsås är faktiskt inte så svårt att göra själv.

Järnvägsmuséet var riktigt trevligt, hade dessutom lite extra kul för barnen. Man sålde t-shirts med ett citat av Kafka som lät ungefär så här. Se upp för ljuset i tunneln, det kan vara tåget. Tröjan fanns i vitt och svart till det mycket sympatiska priset av 95 kronor.

Maryhill

På Kävlingevägen i Lund bakom en enorm häck döljer sig en fantastisk trädgård med dito hus. Här bor David Kallós med sin familj. Han är ganska känd i Malmö då han driver Brogatan, en restaurang. En gång om året öppnar han trädgården för visning och det är svårt att fatta vad som döljer sig bakom den enorma häcken och den vita grinden.

Jag älskar lavendel!
Det här är en plantering till höger om huset med lusthuset i fonden. Bilden ger egentligen inte rättvisa åt trädgården som är lite av en naturträdgård, massa uppvuxna trän, små rum i lövverken som tex här där det fanns några konsthantverkare och växtförsäljareDetta är innergården och vad jag förstod så är den stenlagd på våren. Växterna har spridit sig med vinden och poppar upp där, på hösten drar man upp växterna för att de inte skall berika jorden för då kommer floran att förändras.
Huset har från början varit slakteri och slaktarbostad och jag vet inte om kroken på huset till höger har något med slakteriet att göra. I huset rakt fram har familjen sin matsal mén dessa dagar har man dukat upp en kakbuffé där man kan köpa sin fika och sätta sig någonstans på tomten där det finns plats. Det finns massor med stolar och bord utställda och några damer har med egna stolar. David berättade i Sydsvenskan igår att det är de som kommer endast för kakbufféen och struntar i trädgården...

Själv tar jag mitt kaffe och bröd och slår mig ner på en liten trappa på den kringbyggda innergården
och spanar ut över cikorian. Tar lite påtår och norpar dessutom en kokoskaka

Trädgården var öppen nu i helgen så sorry, blev du intresserad så får du vänta till nästa sommar. men jag kan lova dig att det är det värt!

På hemvägen åkte jag och tittade till min kolonilott och det kändes som om det fattades något där...

Alla går till Ebbas fik

utom jag som fick stå utanför och sukta för att det var stängt på söndagen. Ebbas Fik ligger i Helsingborg en gata upp från resecentrum och är inrett i 50-talsstil. Jag fick nöja mig med att titta genom fönstret. En kompis som varit där en annan veckodag berättade att det ser litet ut utifrån men öppnar sig bakåt med en "american diner" avdelning och sen fanns det en uteservering med träbord med spjälor och stolar med lindade plastband. Enligt henne var både kaffet och mackorna goda och vi skall åka tillbaka på våra sommarkort och fika innan 15 augusti. Genom fönstret ser jag att man kan få Radiokaka, något som man blir lätt nostalgisk över, ett tag hade Delicato det i sitt sortiment fast jag tror det gick under "ischoklad". Det kanske blev för mycket fibrer med kexen...
Har du inte möjlighet att åka till Ebba så kan du hälsa på hos Frun på gården som gör sin egen!

Plastic fantastic!

På Dunkers kulturhus i Helsingborg pågår en utställning om vardagliga plastföremål. Det är Thomas Lindblad som är konstvetare som tillsammans med sin dotter samlat på sig en mängd plastföremål och som också har skrivit en bok om dessa vardags bruksföremål. Här finns massor med saker man känner igen, TV-kannan som mamma vann och som när den kom kostade motsvarande 10 flaskor billigt vin, Margreteskålarna förstås, plastmuggar och glas som användes av både militär och skolmatsalar, en liten rund skål designad av Nils Strinning ( Stringhyllan ) men där hans fru skulle ta åt sig största delen av äran, denna skål som tillverkades i 3 storlekar hade ingen pip, vilket var unikt när den kom, denna skål har jag stött på i massor av skolkök och den kostade som en 3 liters aluminiumkastrull när den kom, en liten plastskopa som mamma hade i mjölpåsen förr. Dessutom fanns det floppar som en degbunke med lock som ingen förstod vad man skulle ha den till...
Utställningen är mycket vackert gjord, det är en stor ljus sal där man ordnat massor av plastföremål efter färg och form varvat med information om plastföretagen och formgivarna bakom. Dessutom finns det ett litet rum där man visar en film där Thomas Lindblad berättar om sin samling.
Om du är i närheten tycker jag att du skall åka dit, är du inte i närheten se till att bli det. Den här utställningen är värd en omväg...själv kommer jag aldrig att se på en diskborste eller ett durkslag på samma sätt igen.

Blomsterfestival

Det har varit blomsterfestival i Pildamsparken i dagarna tre. Temat i år skulle vara ekologi. Jag kan ju säga att av det märktes inte mycket. Det hela har utvecklats till att en del blomsterhandlare har försäljning och så har man skapat lite balkonger Den här varianten visar på ett bra sätt hur man kan förvara vinterdäcken. Nästa två ser väl lite mer normala ut

Själv kom jag hem med denna ljuvliga blombukett och jag vågar nog påstå att det är det närmsta en brudbukett jag kommer...
mannen i mitt liv blev lite misstänksam
Den är gjord av Jenny Strands blomsterhandel som finns i Oxie. Det är en skola också och väl värd ett besök om man är i närheten för miljön är underbar. De sålde snittblommor för 5 kronor styck, så min fina bukett gick på 155 kronor.
Det gick bra att fika också. Systrar och Bröder hade ett tält men eftersom jag just kom från deras frukostbord avstod jag. Frukost på Systrar och bröder är trevligt. Det är frukost och inte brunch det handlar om. 70 kronor.

Love, cheese and understanding

Jag önskar jag hade kommit på det själv men det står på ostvagnen som säljer "Boels blå" som jag gillar skarpt. Det var mycket folk, det är lite annorlund mot höstmarknaderna då det finns mer färskt att köpa, men det fanns tomater, champinjoner, bröd, mera ost, sparris, olika köttslag som hjort, gris m fl
och dessutom kunde man köpa fårskinn och ullgarn från Illstorps lustgård som ligger utanför Brösarp nära Christinehof slott och om man åker dit så har de dessutom en örtagård, B & B och en restaurang där du kan få äta köttet. Skinnen kostade från 800 till 1600 beroende på storlek och utseende. Jag tittade på ett för 1600 som var så snyggt med lockar och mörkare toner på ryggen och längst kanterna.

Jag skulle inte ha något emot att ha ett par skinn och lägga så där snyggt i en korgstol men jag inser att det finns en annan liten herre i det här huset som skulle uppskatta det också och det är troligen lite svårt att få bort katthår från en fäll

Katrinetorps gård

Katrinetorp gård tillhör Malmö stad och ligger granngårds med Svågertorp och har tillhört stan sen 1937 men det är först på senare år som det har utvecklats till vad det är idag, först var gården utarrenderad men idag är det ett rekreationsområde för alla. Man har föreläsningar, ordnar utställningar, konserter mm. I år är det ett slags Kina tema ( surprice!!). Man kan gå med i Katrinetorps vänner och då får man om man vill hjälpa till vid evenemang, pula i trädgården. Det finns en affär och en restaurang som jag återkommer till nedanHär är framsidan av huset och bakidan nedanför

Det finns två anlagda trädgårdar nedan renässensparken och bilden under den engelska parken
Och bakom ligger det som jag tycker är mest fantastiskt; Köksträdgården. Jag bara säger det att en sån här trädgård vill jag ha!!Det är barkflisgångar och hela härligheten är omgärdat av blomsterrabatter med tulpaner.KronärtskockaSparris, dessutom fanns det hallon, vinbär, jordgubbar, örter, potatis och en massa andra saker som var nysått, allting mycket vackert geometriskt. Man har skördemarknad den 7/9.Jag hittade tom ett par påfåglar när jag gick omkring därBakom påfågelsväggen ligger en restaurang/ café Vilken härlig uteservering! Kakdisken gick inte av för hackor heller, men jag bestämde mig för att äta mat istället
och tog lammkorv med coleslaw. Korv är egentligen inte min grej men i den här omgivningen och efter den här fantastiska helgen så var det en njutning. Det intressanta med maten var egentligen coleslawen som var gjord på rostade morötter och större bitar av vitkål och med chilisting i
Vatten och bröd till.
Kleins mat heter företaget som driver restaurang och kafé, har öppet 11.30 -

17 under maj till augusti

Man tar buss 33 till Axel Danielssons väg, går av vid hållplats Almvik och sen är det en liten promenad som enligt broschyren skall ta 5- 10 minuter. Du kommer att bli rikt belönad om du gör det.

Det här är ett ställe som man lätt kan fördriva en hel dag på. Massor av parkbänkar och den engelska parken är skuggig och fin. Ibland ordnas det guidade turer av huset också

Sommar, sommar, sommar

Sen ett par dagar är det sommar i Malmö. Jag har legat på Ribban både igår och idag och börjat jobba på årets solbränna, det är framför allt benen jag vill åt och det brukar vara lite segt. Syrenerna blommar för fullt
och på min cykeltur till Drottningtorget förbi kyrkogården överfalls jag av doftkaskader. Fantastiskt!

Jag brukar ta en promenad till loppisen på Drottningtorget på söndagsmornarna men idag blev det cykel eftersom stranden lockade.
Loppis här är ett folknöje, kläder för 5 kronor, och sen allt mellan himmel och jord, själv köpte jag ett par flip flop sandaler för 10 kronor

Måns Byckare

Här har jag ätit lunch några gånger när jag bodde i Simrishamn. Ligger längst det som är gågata under sommarsäsongen. Medans jag bodde där stängde det för ombyggnad och man gjorde någon slags höjning eller sänkning så hela restaurangen hamnade i samma nivå. Det är ett gammalt hus med korsvirke mot grannhuset. Jag har dessutom positiva tankar om stället då de tog väl hand om sina praktikanter och det var positivt bland eleverna att få praktisera här.Här är Johan i väntan på maten är sysselsatt med bröd, smör och en riktigt god tapenade ( som Hanna vågade smaka på...)

Jag var med mina föräldrar och brorsbarn och åt lördagslunch och är alldeles säker på att jag plåtade min tallrik men det finns inget kort vare sig i kameran eller mobilen ( jag har numera en mobil med kamera och batteri som håller längre än ett halvt samtal) Vi åt alla lammytterfilé i serranoskinka med rotsaker, tomatsky och potatis. Förutom en barnmeny med det vanliga tråkiga kunde man få halva portioner av alla maträtter vilket vi gjorde till Hanna

Johan hade sin favoritdag då han fick lamm till lunch och kräftor till kvällen. Sen tittade vi på melodifestivalen, röstade på Frida och åt Alladin ( vem f-n har tagit bort den franska nougaten!!!!!?????? Tur man skall till Frankrike snart )

Kaffe och sånt

I Kristiansstad öppnade i september förra året ett nytt köpcentra är väl inte rätt ord men en slags förlängning av centrum. Det är delar av gamla militärområdet som blivit affärer och det är bara en extra gata dit från "gamla" centrum. Här ligger en av mina favoritaffärer, nämligen Helylle, dvs garnaffär. Brevid ligger det ett café som även serverar dagens på vardagar och där man kan få en Irish coffee vid andra tider.
Eftersom jag glömde ta kort på våra tallrikar är här en på disken, kladdkakan är inte vad vi normalt kallar kladdkaka utan en riktig goding tillsammans med vispgrädde
möblerna i kaffenyanser och ett akvarium värdig ett kafé
Gott och trevligt. Det är även en liten affär där man kan köpa kaffe och chokladprylar. Södra Torg tror jag området heter.

Julbryg i Köpenhamn

Istället för en julkrans? kanske inte... Några lampor då? Vän av ordningen ser att lite byte vore i sin ordning. Jag tog inga kort på Illums lila stjärn bollar eller vad jag skall kalla dem.
Det var tyg och garnrunda som gällde men även då blir man hungrig. Efter att funderat på the på Perchs tesalong hamnade vi på Illums nedervåning och det var riktigt bra. Man kunde köpa brunchtallrik för 45 danska och fick en rejäl bit matbrödsbulle och ett wienerbröd eller croissant, smör, marmelad, ost, skinka ( riktig, inte pressad eller liknande ) och ett litet glas apelsinjuice. Hade jag inte spillt ut lite av juicen så hade ni fått sett ett kort! Det fanns flera sorters bröd att välja mellan och jag sade att jag ville ha ett med frön på och jag fick ett med flera sorters frön på, både skalade och oskalade och rejält bakat! Drack Carlsbergs julbryg till vilket var OK.
Innan vi skulle hem var vi sugna på kaffe men hamnade på Bryggeriet som ligger utanför Tivoli. Brygganläggningen på bilden står mitt i lokalen. Även här drack vi julbryg och vilken julbryg. Jag vet inte när jag druckigt så god öl senast, enligt matsedeln hade den "en snert av apelsin" och enligt tidningen/matsedeln som jag plockade med innehöll den rivet apelsinskal.
Det finns flera pubar med eget bryggeri i Köpenhamn, vi gick förbi en som jag tror hette Brewpub och som låg på en paralellgata till Ströget, hade en fin innergård som jag antar var öppen på sommaren.

Vid ån

Jag har tillbringat eftermiddagen stickandes och drickandes afternoontea i Furulund på Vid ån Varma scones, helt fantastisk morotskaka, småkakor, chokladmuffins som är så goda med vispad grädde...Allting är hembakat och smakar som det!
Udda möblemang och ägarinnan som värdshusvärdinnan på "Glada ankan" när hon serverar ärtsoppa på nedre botten.
Det finns en lite presentbod och dessutom säljer hon ylletyger, hon är något av en expert på medeltidskläder. Brukar du åka på medeltidsveckan i Visby har du säkert träffat henne.
fikon och mandelmassa, konjak och chokladdopp. Slank ner på slutet och är trot eller ej fortfarande oöppnad