Polsk blomkål

Mycket enklare än så här kan det inte bli. Från Östeuropas Kulinariska Hemligheter, Dagmar på "A Cat in the kitchen" har ett inlägg om det också

1 blomkålshuvud i bitar
50 g smör
1 dl ströbröd

Koka blomkålen i saltat vatten med en gnutta socker (enligt Dominika)
Slå av vattnet.
Fräs smör och ströbröd så det tar lite färg.
Blanda samman eller strö strösslet över

Nu funderar jag över vilka fler grönsaker detta passar till...