Våffelsöndag

Det har väl knappast undgått någon att det var våffelsöndag igår. Även jag blev till slut sugen och hittade följande enkla,luftiga inte så flottiga våfflor på spray.

3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2,5 dl vatten
100 g smält smör
0,5 tsk salt ( mitt tillägg )

Allting blandas bara ihop och jag tycker smeten blev tunnare än normalt, jag tog ungefär 3/4 dl smet / våffla och jag tror att detta blir kanske 8-10 våfflor, minnet är bra men kort!