Krämig kål och äppelsallad
Jag jobbar mig igenom mina urklipp. detta tror jag kommer från Marcus Aujalays ( förlåt om jag stavat fel !) och har tagit vägen till mig genom en okänd tidning. Lite har jag förvanskat det, orginalet har bara turkisk yoghurt, jag har tagit lika delar yoghurt och lättmajonäs.
Väldigt gott och friskt med äpplet i!
Krämig kål och äppelsallad 2 portioner
0,5 dl turkisk yoghurt
0,5 dl lättmajonäs
lite mandarinvinäger eller annan mild sort, 1 tsk kanske
salt och svartpeppar
150 g vitkål, strimlad med osthyvel
1 rött äpple tunt skivat
0,5 röd lök,tunt skivad också
Blanda samman dressingen och vänd sen ner grönsakerna
Väldigt gott och friskt med äpplet i!
Krämig kål och äppelsallad 2 portioner
0,5 dl turkisk yoghurt
0,5 dl lättmajonäs
lite mandarinvinäger eller annan mild sort, 1 tsk kanske
salt och svartpeppar
150 g vitkål, strimlad med osthyvel
1 rött äpple tunt skivat
0,5 röd lök,tunt skivad också
Blanda samman dressingen och vänd sen ner grönsakerna
Etiketter: 10 rätter med vitkål, frukt och bär, grönsaker, Äppel päppel pirum parum
0 Comments:
Skicka en kommentar
<< Home