Rödbetor med fetaost
När jag var hemma hos mina föräldrar i helgen följde jag med pappa när han skulle köpa lök och morötter av grannen som har grönsaksodling. Det blev dessutom rödbetor och vitlök. Idag kokte jag rödbetor till lunch och
åt dem med smulad fetaost, knappt ett recept bara väldigt gott.Etiketter: grönsaker
posted by Karin at torsdag, juli 19, 2007
3 Comments:
Haha, jag har faktiskt sparat det som ett recept hos mig, just för att jag inte ska glömma bort det. Men visst är rödbetor såå gott :)
Jag har till och med skrivit in vanliga kokta rödbetor för att jag inte ska glömma bort att äta det:
http://www.saltpeppar.se/recipies.php?id=118
Och konstigt nog har jag fått kommentarer från folk som inte vetat att man kan äta dem på det viset..
Rödbetor är en fantastisk rotsak, dessutom mycket underskattad!!
Åh, rödbetor och feta... gott! Dags att göra det snart tror jag :)
Skicka en kommentar
<< Home