söndag, oktober 01, 2006

Mera knäckebröd

Jag har fortsatt baka knäckebröd och använt mig av receptet på medelhavsknäcket men bytt ut rosmarinen mot en kryddblandning som heter Örtagårdskrydda, dessutom så tycker jag det blir mycket bättre nu när jag använde kruskaveln. Till de runda kakorna har jag delat degen i 8 delar och kavlat ut 2 åt gången när jag satt in plåten innan i ugnen så har de fått jäsa lite innan gräddningen, sen har jag eftertorkat dem med luckan på glänt.

Etiketter:

1 Comments:

Blogger Clivia said...

Mmmm! Jag ska snart baka knäckebröd igen, det blir ju så attans varmt i köket att man inte kan göra det på sommaren... Jag var på Operakällaren i lördags och där fick man små runda knäckebröd med solrosfrön och flingsalt, det ska jag försöka härma!

2:34 em  

Skicka en kommentar

Links to this post:

Skapa en länk

<< Home