Hjärtliga müslimuffins

För ett tag sen bakade jag müslimuffins från Nigellas "Fest!". Jag var inte så där överväldigad över resultatet men efter ett tag växte dem. De växte så pass att jag köpte en hallon och persikomüsli och använde mina muffinsformar från Reims Det är lite flourtantkänsla över dem och de är lite svåra att "öppna" jag gjorde en sats och fick 20 mindre muffins som jag gräddade i 20 minuter. Müslisorten har nog inte en alltför stor betydelse här, men medge att den är sör med sina små hjärtan, det kanske passar bättre till fil imorgon bitti?