Islandska for nyborjare

Iceland air bjuder pa en liten spraklektion

och en historielektion p[ resan

och vid bytet p[ Keflavik far jag chansen att testa Skyr...Det smakar som youghurt men ar tjockare och lenare trots att fetthalten ligger pa 0,4 % och den har inte den gelatinkonsistens som finns pa den typen av produkter i Sverige

Island smakar mera och jag bestammer mig for att jag maste aka tillbaka och funderar om inte ett ridlager vore inspirerande i framtiden...