tisdag, augusti 03, 2010

Mos- puré- kompott

Jag har länge vetat att man inte serverar potatismos på bättre restauranger utan potatispuré. Idag lärde jag mig att om man blandar grönsaker i mose...förlåt puréen så får man en potatiskompott.
Serverades med en alldeles utmärkt pocherad torsk till lunch på Mrs Brown tillsammans med en totalt smaklös champinjon och dillsoppa som förrätt. 95 kronor 20 extra om man vill ha kaffe efteråt.