Potatis när den är som bäst

Nyss upptagen hemma hos mina föräldrar, det är bara dillen som saknas. Gjorde ett bekök på Limhamns fiskrökeri där jag köpte deras lax biffar men fetaost, kollade kvittot och insåg att 30 kronor styck kan jag nog göra ett försök själv för...
Köpte även spätta filé som jag fyllde med den lilla fantastiska burkan och panerade i ägg och ströbröd.

Lite gravlax följde med hem men den från bröllopet och den som jag gör själv är faktiskt bättre...