måndag, september 21, 2009

Stekta Gröna Tomater


Ett litet tips för tomater som inte hinner mogna.
Skär tomaterna i skivor, jag tror att det funkar bäst med större tomater, vänd dem i majsmjöl och stek dem gyllene i neutral olja, salta och peppra.

Tomaternas syra balanserar den feta friteringen.
Gott till grillat kött!

1 Comments:

Anonymous dennisMat said...

Verkar trevligt! Häftigt med något nytt!

10:22 em  

Skicka en kommentar

Links to this post:

Skapa en länk

<< Home