lördag, mars 10, 2007

Spagetti med vitlök, chili, spenat och räkor

Med grönsakerna får man lite recept, denna vecka var det ett med nudlar, spenat och räkor och eftersom jag tycker om vitlöksstekt spenat och piri piri räkor gjorde jag en variant där jag först fräste lite riven vitlök i olivolja och chiliolja och tog upp den, lade sen i spenaten, fräste räkorna till sist och vände ner pastan, det blev väldigt gott, men det känns som körsbärstomaterna hade haft sin givna plats för färgens skull.

Etiketter: , ,